Люффа (мочалка), 5 насінин

Однорічна ліана заввишки до 2-4 м.

Плоди до 40-60 см завдовжки, циліндричні, злегка ребристі.

Молоді плоди за смаком схожі на кабачки, але зі своїм неповторним запахом.

Застосовуються в змаженому, консервованому, тушкованому, вареному вигляді або як добавок до різних страв.

Зрілі плоди не єстівні, під шкіркою знаходиться пружна гіпоалергенна мочалка.

Після зняття шкірки, виймання насіння мочалку промивають у проточній воді та обполіскують в окропі.